20 Haziran 2012 Çarşamba

KUZUMUN 4. YAŞ GÜNÜ

      
          Zaman çok çabuk geçiyor daha dün gibi her şey hastaneye gidişimiz bekleyişimiz ameliyathanedeki korku ve heyecanlı bekleyişim..... Şimdi tam 4 yaşımızı doldurduk anaokulu için ön kaydımızı bile yaptırdık, eşkıyalığı kimselere bırakmaz, milletin bebeklerini kıskanır, sorular sorup cevaplarını arar olduk :) Hatta sohbet eder olduk ki en çok böyle zamanlarda büyümesi hoşuma gidiyor, insanın çocuğuyla sohbet etmesi ne kadar güzel oluyor Allah her isteyene nasip etsin.


         Geçtiğimiz pazar günü çok kalabalık olmayan, aile içi diyebileceğimiz grupla oğlumun doğum gününü kutladık. Yedik, içtik, güldük, sohbet ettik bence güzel bir gündü umarım misafirlerim içinde güzel geçmiştir.

          Soframız el birliği ile hazırlandı; ben patates topları, milföyden börek,yoğurtlu kabak salatası ve kurabiyeleri yaptım, annem ve ablam sarma sardılar, tahinli çörek yaptılar, kayınvalidemden  börek yapmasını rica ettim sağ olsun patatesli peynirli börekleri yapıp geldi .İçecek olarak da ablamın yaptığı çilekli limonatalar sofranın gözdesi oldu :) ve yine annemin yaptığı kayısı erik karışımı meyve suyu sıcak pazar günü soframızı serinletti. 

           Bunlarda masamızdan birkaç kare
  • Patates topları
  • Yoğurtlu kabak salatası
  • Patatesli peynirli yufka böreği

  • Tahinli çörekler
  • Zeytinyağlı yaprak sarması
  • Peynirli domatesli milföyden börek
  • Çilek buzlu limonatalar


12 Haziran 2012 Salı

TAZE, DOĞAL,TEMİZ, MİS ERİK SUYU

               Günaydınlar hepimizeee, sıcakların iyice kendini gösterdiği bu günlerde insan ister istemez içeceklere dadanıyor hal böyleyken mevsim de yazken pazarlarda meyveler çokkeennnn ne yapıyoruz? evde kendi doğal meyve sularımızı yapıyoruz. Gerçi kıpkırmızı erikler henüz çıkmadı ama kırmızımtırak sarı mayhoş erikler çokça var :)) Cumartesi günü  pazarda gezinirken gördüm, her nekadar "çok ekşidir onlar, çok şeker ister alma" desede kayınvalidem, dayanamadım aldım :D Ama dediği kadar ekşi değillerdi, zaten tadınada bakmıştım alırken ve azıcık şekerle tadlandırdım zaten ben öyle şerbet gibi sevmiyorum az mayhoşluk var süper oldu arkadaşlar, buyrun gelin ikram edeyim :)))


          2 kilo eriği yıkadım saplarını çıkardım tencereye koydum üstüne baya geçecek kadar su ekledim ve kaynattım kapattım altını ılıyana kadar bekledim. Süzgeçe aldım ve kaşıkla kevgirden geçirdim tam ölçmedim ama sanırım bir su bardağı kadar toz şeker ilave ettim siz tadına bakarak şeker miktarını arttırabilirsiniz. Buzdolabında tutup 2-3 gün içinde tüketmek gerekiyor yoksa ekşiyor haberiniz ola.




3 Haziran 2012 Pazar

MUTLU HAFTALAR OLSUN

Günaydın, hayırlı güzel bir hafta olsun inşallah hepimize...


        Geçen haftalarda memleketimden getirdiğim ve yine o haftalarda pazar kahvaltısı için yaptığım yumurtalı kaşarlı ekmeklerimle günaydın demek istedim sizlere :)))))

YIL DÖNÜMÜ PASTAMIZ

       Merhabalar efendim, tarih 03.06.2006 ben gelinliğimi giyip, salına salına gezip, gülüp oynayıp yeni hayatıma başlamıştım daha dün gibi herşey, telaşım heyecanım,üzüntüm,sevincim dün gibi...  Tarih 03.06.12 tam 6 sene bitmiş yakışıklı bir oğlan anası olmuşum :) saçımda beyazlar çoğalmış, belli bölgelerde yağlanmalarla mücadelem hız kazanmış büyümüşüm beeee :))))


     Bu özel günümüzde bile çok çalışkan eşimcim yine mesaide olsada elbet bir ara gelir ümidiyle kendi çapımda bir pasta yaptım bekliyorum kocacığım,ı sağolsun Dr. Oetker ürünleri yardımcım oldu şipşak pastam yapıldı dolapta bekliyor...





PANDİSPANYA İÇİN MALZEMELER

  • 3 YUMURTA
  • 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
  • 1 SU BARDAĞINDAN BİRAZ EKSİN UN
  • 2 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
  • 1 ÇAY BARDAĞI SÜT
  • 1 PAKET KABARTMA TOZU
  • 1 PAKET VANİLYA
KREMASI İÇİN
  •  1 PAKET ORMAN MEYVELİ KREM ŞANTİ
  • 1 PAKET ÇİLEKLİ CREM OLE
  • 1 PAKET KALPLİ ÇİKOLATALAR