5 Mayıs 2014 Pazartesi

SEBZELİ ÇÖREK

       Selamlar arkadaşlar iyiyizdir inşallah. Bugün sizlere birkaç sene önce sıkça yapıp daha sonra unuttuğum ama bu günlerde tekrar üst üste çeşitli sebzelerle yaptığım her zaman ki gibi gayet pratik ve basit bir lezzet.

         İçine sebzeyi çok koyup akşam yemeği olarak peyniri çok koyarak ta kahvaltılık olarak ikram edilebilinir.


Malzemeler

1) 2-3 adet kabak
2) 1 adet patates
3) 1 su bardağı kadar lor peyniri
4) 1 adet havuç
5) tuz, kara biber, pul biber
6) 1su bardağı yoğurt ve bir kahve fincanından biraz az sıvı yağ
7) aldığı kadar un
8) 1 yumurta
9) 1 paket kabartma tozu

    Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp  en son unu ilave ediyoruz. Kek hamuru gibi olmalı kıvamı borcam veya tart kalıbını yağlayıp hamuru alalım ve önceden Isınmış fırında pişirelim afiyet olsun.






     



Hiç yorum yok: